今年,西乡县着力破解山区茶园鲜叶转运难、加工效率低等茶产业发展瓶颈,以机械化、智能化改造为突破口,大力推广新装备、新技术,有效推动茶产业提质增效。
为解决山区茶园鲜叶转运难问题,该县在适宜区域推广单轨运输车,累计建成轨道线路1.6万余米,覆盖核心产茶区。投入10台大中型无人机开展高山盲区飞防与吊装作业,并改造提升传统茶园道路3917米,构建“陆空衔接、人机协同”的鲜叶运输体系,大幅缩短鲜叶转运时间,有效保障茶叶原料品质。
面对“用工难、用工贵”问题,该县推广小型旋耕机、微耕机、割草机等机械化设备,实现浅耕、除草、施肥一体化作业,降低管护成本。推广单人与双人采茶机,使鲜叶下树率提高15%。引进鲜叶色选技术,配套筛分、风选设备,实现鲜叶分级利用:优质原料用于制作高端绿茶、红茶,中档原料供应新茶饮市场,此外还开发外贸茶,带动茶叶综合附加值提升20%以上。
围绕加工环节效率提升,实施茶叶加工装备智能化改造项目,为传统揉捻机加装数字化自动加压和变频模块,实现茶叶揉捻加压的智能匹配与自动调节,加工效率较以往提升30%,茶叶品质稳定性显著提高。


