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强化春节市场监管 守护群众“舌尖安全”

市市场监管部门开展食品安全专项检查

新春将至,为保障人民群众“舌尖上的安全”,营造安全放心的节日消费环境,连日来,市市场监管部门开展春节市场食品安全专项检查,通过精准排查、快检服务和多元共治等措施,全力筑牢节日食品安全防线。

精准排查,守住源头安全。执法人员深入超市、农贸市场、肉制品加工小作坊、年夜饭供餐单位、托管机构等重点场所,围绕春节期间消费集中的肉制品、速冻食品、蔬菜水果等食用农产品和炒货食品等重点品类,重点查验食品进货台账和索证索票情况、贮存条件是否达标、标签标识是否规范,详细核查食品加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒流程、经营场所环境卫生等关键环节,严格督促生产经营主体落实食品安全主体责任,确保食品来源可溯、过程可控、质量可靠,坚决杜绝不合格食品流入市场、流向餐桌。截至目前,共检查各类食品生产经营主体1000余户,督促整改问题54个。

快检便民,回应群众关切。“在家门口就能免费检测蔬菜,心里太踏实了!”在“你点我检、你送我检”活动食品检测便民服务点,不少市民带着刚采购的青菜、辣椒等食用农产品前来检测。检测人员现场操作便携式快检设备,开展农药残留、兽药残留等项目快速检测,实现“即送即检、即时反馈、结果可查”,让群众直观了解食品质量。同时,现场通过扫码问卷、现场咨询等形式,广泛征集市民最关心的食品品类和抽检项目,以“问需于民、问计于民”的方式精准对接群众关切,为后续常态化监管、精准化抽检提供有力参考,切实提升群众食品安全获得感和满意度。目前,已开展活动11场次,2281名群众参与网络投票,免费提供食品快检服务500余批次,完成春节食品安全专项抽检736批次。

社会共治,凝聚监管合力。发布食品违法行为线索征集通告,持续畅通12315投诉举报渠道,建立快速响应机制,及时受理、高效处置群众食品安全相关投诉举报,做到“有诉必接、有案必查、有查必果”,全力回应群众关切。围绕肉类产品、食用植物油、保健食品等节日高消费品类,累计发布食品安全消费提示11篇,引导群众科学选购、安全消费。