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午时团圆宴 满院中国红

——西乡县多家养老机构除夕同步开席贺新春

2月16日,除夕,午时。西乡县多家养老机构餐厅里,年味正浓。红灯笼挂起来了,春联贴起来了,老人们穿上新发的棉衣围坐桌前,团圆宴正式开席。

新春佳节,西乡县高川区域敬老院里,老人们欢聚一堂,共品佳肴。

在该县高川区域敬老院的餐厅里,几位老人围坐在一起,一边闲聊着过往的年俗,一边品尝着美味。梅菜扣肉、炒鸡、酱牛肉……全是老人们爱吃的家乡菜。后厨里锅碗瓢盆奏响“交响乐”,香味飘满整个院舍。

“各位叔叔阿姨,今天咱们聚在一起吃团圆饭,祝大家马年安康、健康长寿!”院长冀显爱的祝福话音刚落,掌声便响彻食堂。工作人员挨桌为老人斟上熬制好的姜汁可乐,大家举杯致意,笑容里满是幸福。护理员包加红陪同78岁的罗大余老人一同用餐,细心为他夹菜、盛汤,时刻照看着用餐情况。“小包,你也快吃吧。”罗大余笑着说。包加红心头一暖,轻声回应:“您先吃好,我不着急。”

曾几何时,春节的团圆总与回家牢牢绑定。如今,当越来越多的老人选择在养老机构度过春节,当年夜饭从千家万户的厨房延伸到专业的照护机构,我们对团圆二字的理解,正在被重新书写。这并非传统的消解,而是传统文化在新时代的丰富与生长。老人们在另一种形式的相聚里,同样找到了属于自己的年味。

西乡县康苑智慧养老服务公司运营的养老机构里,团圆聚餐同样热闹非凡。为让老人们过一个温暖祥和的新年,工作人员精心筹备了这场新春团圆午宴。

不大的餐厅里,老人们围坐一堂,笑语融融,满是温馨与祥和。墙上的福字、窗边的窗花,将现场装点得喜气洋洋。清蒸鲈鱼、油焗大虾、炒青菜、粉蒸肉、苦瓜炒肉……一道道菜品丰盛可口,热气腾腾,香气扑鼻。

81岁的屈敬才老人儿子远在外地,原本心里有些失落。如今在机构里和大伙一起聚餐,他格外感动:“本想着过年会冷清,没想到这儿这么热闹,护理员也十分贴心。”

走廊尽头,院长黄涛趁着间隙接通了家里的视频电话:“儿子,我在这儿陪爷爷奶奶们过年呢,一切都好。”挂了电话,他转身回到食堂,融入那片温暖的“中国红”中。

同样的温情时刻,在西乡县两河口区域敬老院、温馨居养老服务公司等机构同步上演。从公办区域敬老院到民办养老机构,从县城到乡镇,这个午时,该县养老机构的团圆宴同步开席。

公办养老机构筑牢兜底保障根基,让特困老人安享新春;民办养老机构提供贴心服务,让社会老人团圆暖心。这背后,是养老服务体系日益坚实的托举。从“有没有”到“好不好”,从“养得起”到“养得安”,这一顿热气腾腾的团圆饭,正是该县构建全域覆盖、城乡一体养老服务体系的生动缩影——无论身处哪家养老机构,老人们都能围坐一堂,吃上暖心年夜饭,感受浓浓年味。

午时的团圆宴终将散席,但满院的“中国红”和那份被妥帖安放的幸福感,长久地留在了老人们心中。对于罗大余老人来说,是护理员那句“您先吃好,我不着急”;对于屈敬才老人来说,是和老伙计们围坐一桌的热闹;对于院长黄涛来说,是视频那头家人的理解和视频这头老人们的笑脸。而对于西乡县来说,这一餐热气腾腾的团圆饭,便是“老有所养、老有所乐”最真实的写照。