5月19日至21日，首届“略阳瓢儿”产业发展推进活动在该县举行。
活动现场，首届“略阳瓢儿”产品技能擂台赛气氛热烈。来自全县各镇（街道）的18名参赛选手纷纷亮出看家本领，瓢儿馍、瓢儿蛋糕、瓢儿布丁等各色美食纷纷呈现，传统工艺与创新口味相互碰撞，现场香气四溢。最终，董彩凭借独特创意和精湛技艺摘得桂冠。
活动期间亮点纷呈，“瓢儿冻干、瓢儿果酱、瓢儿原浆”三款新产品首次亮相，同步发布“略阳瓢儿”馍加工技艺标准，为产业规范化发展立标。此外，相关企业与地方部门、企业签订了合作意向书，推动产业链延伸。与会人员还深入郭镇北河沟村瓢儿种植基地、郭镇街社区加工企业进行实地观摩考察，并围绕产业发展召开学术交流座谈会。
瓢儿形似草莓，酸甜多汁，作为略阳山间野果已有千年历史。近年来，该县坚持绿色发展理念，推动瓢儿产业从山间野果的“小打小闹”蝶变为富民强县的“甜蜜事业”。目前，全县瓢儿种植面积达2万亩，年产值突破1．2亿元，70余家作坊日均销售1．5万个瓢儿馍。同时，还成功申报国家级“陕西略阳草莓科技小院”和省级“西北农林科技大学略阳野生草莓试验示范站”，专家团队驻点指导，为产业发展提供坚实的科技支撑。
“略阳瓢儿产业正站在‘从有到优、从优到强’的关键节点。”略阳县委副书记、政法委书记张杰表示，他们将以此次活动为起点，聚焦品质提升、产业链延伸、品牌营销“三大工程”，依托秦巴山区野生草莓种质资源圃，加大种质资源保护与新品种研发力度，推广绿色标准化种植技术，持续精深加工瓢儿产品，提升产业附加值，深化“文旅＋”融合，积极探索可持续发展模式，努力实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。
