9月18日，汉中市市场监督管理局上线“天汉食安哨兵”微信小程序，首批聘请275名外卖骑手担任食品安全监督员。据介绍，该小程序为全省率先推出，通过吸纳外卖骑手参与监督，进一步壮大食品安全社会监督队伍。
图为受聘仪式。
今年以来，该局在开展网络餐饮食品突出问题治理过程中发现，网络餐饮外卖存在线上线下证照不一致、“幽灵外卖”等问题。此类问题较为隐蔽，依靠常规巡查手段难以及时发现。而外卖骑手频繁出入餐饮单位、熟悉商家实际经营状况，具有发现问题的天然优势。
首批食品安全监督员从从业经验、行业评价、站点推荐三个维度进行筛选，上岗前均接受食品安全法律法规培训，经考核合格后持证上岗。监督员可以利用小程序举报商家涉嫌的违法违规行为，在取餐、送餐途中一旦发现问题，即可用手机拍摄现场照片、选择隐患类型并提交，相关线索将直达该局监管后台。
据悉，食品安全监督员的举报范围包括八类情形：未取得食品经营许可证；取餐地点与网络平台公示地址、商家证照地址不一致；无实体门店、地址造假；环境脏乱差；从业人员未取得有效健康证明；使用过期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、掺假掺杂或者感官性状异常的食品原料；非法添加有毒有害非食用物质；餐品包装材料不符合食品安全标准、存在明显污染风险。
监督员提供有效举报线索并经查证属实的，可以获得相应奖励。依据《汉中市食品生产经营环节举报奖励实施办法》，奖励分两类：重大食品安全违法行为经查证属实并完成处置后，结合案件具体情况，按罚没款入库金额的5％、3％、1％三档分级奖励，单份奖励不低于1000元，单条线索最高不超过50万元；一般食品违法违规行为经查实并予以行政处罚的，按50元、100元、200元三档分级奖励。
市场监督管理局表示，将根据运行情况，持续优化小程序功能、加强对监督员的业务指导，并把社会监督面逐步扩展至各行各业，聘请食品安全志愿者、企业内部“吹哨人”参与食品安全社会监督。
