略阳乌鸡是国家级地理标志保护畜禽品种，略阳县立足本土纯种种质资源根基，抢抓数字电商发展机遇，前端保种育种筑牢产业根基、后端线上线下拓宽销售渠道，种养、加工、销售全链条协同发展，全力做强略阳乌鸡特色产业，走出一条特色畜禽产业富民兴县之路。
“我们这个略阳乌鸡，它有1900多年的养殖历史，是没有经过任何杂交的国家地理标志保护产品，也是陕西当地的家禽保护品种。”中午12点，略阳县黑河镇陕西同辉农业有限公司的山间散养基地一片热闹。青山环抱的林下围栏间，通体乌黑的略阳乌鸡在自由觅食。主播轻托乌黑健壮的乌鸡，向观众展示品相，全方位推介本土特色农产品。
依托数字乡村建设契机，该企业全面布局抖音、淘宝等线上平台常态化直播，把山间养殖实景搬进直播间。每场直播在线观众稳定在千余名，线上销量占企业总销量五成以上。
“我们现在每天固定直播时间6到8个小时，每天能稳定出单100单左右，每个月固定销售额在100万元以上，大约能销售5000只以上的乌鸡。”负责人左鹏介绍道。
为匹配线上订单需求，企业配套标准化屠宰车间、真空保鲜生产线，推出冷鲜乌鸡、自热乌鸡汤等十余款特色产品，构建起“基地散养＋加工预制＋全域电商”完整产业链。直播间订单接连不断，后方打包车间同步全速运转，工人们有条不紊地封装真空乌鸡、乌鸡蛋等礼盒，冷链物流货车停靠厂区等候装车，实现“线上订单、线下加工、全域配送”一体化运转。
“直播间订单全部当日打包完毕，通过冷链发往西安、成都、深圳等全国各地。”左鹏介绍道。企业采用“自有基地养殖＋合作社联营”模式，联动7家合作社，吸纳200多名农户参与养殖，统一供应鸡苗、统一技术指导、统一保价回收，参与养殖农户户均增收5000元以上。
直播间镜头里火热的销售场景，是略阳乌鸡产业走向市场的缩影。产业持续向好发展的底气，来源于上游完善的种质资源保障。走进陕西龙佳农业现代化保种场，场内划分专用育雏、育种、繁育专区，配套智能温控、通风等现代化设备，工作人员每日定时巡查鸡群生长状态，从源头守护纯种略阳乌鸡种质纯度。
“你看，我们每只鸡的翅膀上面都有一个翅号，这个是它的专属号码牌，我们后期会标准化记录它的体重、产蛋量等，全程档案留存、有据可查。”公司技术人员梁芳萍拿着乌鸡介绍道。
作为全县唯一官方定点略阳乌鸡核心保种基地，陕西龙佳农业科技发展有限公司承担着县域乌鸡种质资源保护、定向品系选育等核心任务，是当地“1＋X＋N”乌鸡产业模式中的“1”——核心种源枢纽。企业联合西北农林科技大学动科学院组建科研团队，建立60余个专业育种家系，持续开展11世代以上多世代选育工作，定向培育快长肉、高产蛋两大专用品系。目前累计形成5项核心科研成果，有效攻克品种退化、生产性能不稳定等行业产业痛点。
“略阳乌鸡是咱们本地稀有品种，要是纯种基因没了，整个乌鸡产业竞争力也会慢慢削弱。我们主要是保住正宗的乌鸡品种，一边提纯复壮，一边科学改良，培育出长势稳、养殖户能多赚钱的种鸡，并且持续给县里各个养鸡场、合作社提供好鸡苗，保证略阳乌鸡品种纯正、品质不滑坡。”梁芳萍介绍道。
除了科研育种人员，还有十余名本地务工人员扎根一线，日复一日做好种鸡饲喂、栏舍消杀、种蛋分拣等基础工作，筑牢保种工作的第一道防线。“现在县里乌鸡产业越做越大，基地规模一年比一年扩大，我要跟着乌鸡产业一起好好干。”务工人员封兴琴感慨地说道。
目前，略阳县建成标准化繁育场11家、生态养殖示范场户170余个，开发冷鲜鸡、预制乌鸡汤、乌鸡休闲食品、药膳饮品等30余种深加工产品。线上线下市场覆盖全国，全产业链产值超15亿元，惠及7000余户农户增收致富。
