5月18日，陕西省2026年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在我市三二〇一医院举行。今年活动以“营养餐桌家庭健康”为主题，聚焦公众普遍关注的科学搭配食材、通过合理饮食守护家庭餐桌健康等需求，送上实用的营养健康指南。
启动仪式现场，相关医疗卫生机构通过发放营养知识宣传手册、专家现场答疑等形式，向过往市民普及“三减”（减盐、减油、减糖）、食物多样化、科学减重等营养健康知识，解答群众在日常饮食、特殊人群营养搭配、膳食结构优化等方面的疑问，将专业健康知识与科学营养理念送到群众身边，引导市民树立科学饮食观念。
“今年的主题宣传活动提倡回归家庭餐桌、践行合理膳食，把营养健康的基本理念根植于每个家庭的餐桌之上。”陕西省营养学会副理事长兼秘书长于燕表示，希望通过此次活动，让每个家庭成员不仅学习营养知识，更能在家庭生活中积极践行，守护好每一位家人的营养与健康，以家庭健康助力全民健康，为全面小康筑牢健康根基。
据悉，本次活动从5月16日至22日，活动采取线上线下相结合的方式进行，倡导“好营养、好家庭”，普及推广饮食文化、教授烹饪知识、丰富餐桌营养，鼓励以家庭为单位科学搭配日常膳食、养成文明健康饮食习惯。同时，鼓励营养师、营养指导员、医护人员等一线营养健康工作者发挥专业优势，在工作实践中积极传播《中国居民膳食指南》核心知识，持续提升公众健康素养。
