2月5日,汉中市市场监管局执法人员深入超市、农贸市场、年夜饭供餐单位等重点场所,开展春节前食品安全专项检查,并同步举办“你点我检、你送我检”现场活动,筑牢节日食品安全防线。
在南郑区大河坎镇汉辉超市、利民西路综合农贸市场,检查组围绕春节期间消费集中的速冻食品、肉制品、食用农产品和炒货食品等重点品类,开展全面排查。执法人员仔细查验食品进货记录、供应商资质、贮存条件、标签标识及检验检疫证明等内容,确保食品来源可溯、质量可靠。
针对年夜饭预订火爆的情况,检查组还前往荣嘉国际酒店等地,对后厨操作间、凉菜间、洗消间及原料库房进行细致检查,重点查看年夜饭原料采购、加工制作、餐饮具消毒等环节,进一步压实餐饮单位主体责任,保障市民节日期间就餐安全。
在汉台区桃心岛超市设立的食品检测便民服务点,市民积极参与活动,送来大蒜、草莓、平菇等食用农产品。检测人员使用便携式快检设备,现场对农药残留、兽药残留、食品添加剂等项目进行检测,实现“即送即检、即时反馈”。当日完成食品快检50余批次,结果均合格。现场还通过扫码问卷形式,邀请市民选择最关心的食品品类与抽检项目,以“问需于民”的方式精准聚焦群众关切,为后续监管提供参考。
截至目前,全市开展食品安全“你点我检、你送我检”活动11场次,2243名群众参与网络投票,提供食品免费快检服务500余批次。


