近日，为贯彻落实于6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，南郑区聘请30名外卖骑手担任辖区网络餐饮食品安全义务监督员，有效应对网络餐饮监管面广量大、基层巡查力量薄弱、隐蔽风险难以即时发现等监管难题。同时，对骑手监督员同步开展岗前业务培训，构建起“部门精准监管、骑手动态协管、社会多方参与”的食品安全综合治理模式。
为推动新规在基层落地生根，该区市场监管局依托外卖骑手每日穿梭街巷、频繁出入餐饮门店、熟知片区实情的天然优势，通过公开招募、层层筛选，从辖区主流外卖平台择优选聘政治觉悟高、责任感强、熟悉属地环境、口碑良好的骑手，充实社会监督力量，助力网络餐饮安全监管。
聘任仪式现场，该区市场监管局为骑手监督员颁发聘书。外卖平台代理商代表及骑手代表依次作表态发言。“我们每天穿梭在大街小巷，各家餐饮店的后厨环境、操作细节都看在眼里，最有机会第一时间发现安全隐患。成为监督员，既是荣誉更是责任。今后我们一定多留心、多观察，及时上报问题，守护好大家‘舌尖上的安全’。”一名新任骑手监督员说道。
聘任仪式结束后，该区市场监管局随即对全体骑手监督员开展专项业务培训。培训紧扣新规核心条款，围绕《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，结合辖区餐饮行业监管实际，详细讲解骑手取餐环节需重点核查的经营资质、门店环境卫生、食材非法添加、“幽灵外卖”等关键内容，明确常见违规行为识别方法及问题线索上报流程，确保监督工作有的放矢、规范高效。
