3月26日，2026年度“寻味西乡”美食烹饪技能大赛火热开赛，县内10余家优质餐饮企业、20余位大厨同台竞技，以本土食材为基、以匠心技艺为魂，上演了一场舌尖上的巅峰对决。
比赛现场，大厨们各显神通，颠勺、刀工、调味行云流水。大巴山脉清香鲜醇、汉江水域肥美营养的本土食材，在大厨们的巧思烹制下化作道道佳肴，色泽、香气、造型各具特色，尽显西乡饮食的独特魅力。由县餐饮协会、宣传部、总工会、文旅局、市场监管局、经贸局组成的评委从“色、香、味、型、意、养、器”七大维度严格评选，现场评出2026年度西乡县特色名菜金、银、铜奖，并授予奖牌奖金。
为推广地道西乡美食，该县还特地推出“西乡特色名菜＋西乡景点门票”套餐，开展游客点吃西乡特色名菜享景区免费门票活动。
